Preparación 15 minutos
Cocinado 45-60 minutos
Total 1 hora y 15 minutos
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Paso 1: Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa y enharina dos moldes para pan de 20x10 cm. Reservar.
2.
Paso 2: Tamiza juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar. Agrega las nueces, los huevos, los plátanos, el aceite y el extracto de vainilla.
3.
Paso 3: Vierte en moldes preparados. Hornea durante 45 a 60 minutos. Deja enfriar sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos antes de retirar de los moldes.
Puedes insertar un palillo en el centro del pan. Si sale limpio, entonces tu pan está listo.
Sí, puedes congelarlo una vez que se haya enfriado completamente. Solo asegúrate de envolverlo bien para evitar que se reseque.
Puedes usar aceite de oliva o mantequilla derretida en lugar del aceite vegetal. Solo asegúrate de medir la cantidad correcta.
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