Pan de Plátano Sencillo
Ingredientes
- 4 plátanos maduros, hechos puré
- 133 g de azúcar blanca
- 2 huevos
- 240 g de harina para todo uso
- 5 ml de polvo para hornear
- 2.5 ml de sal
- 120 ml de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde para pan de 20 cm y reserve.
En un tazón grande, tamice la harina, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.
En otro tazón, triture los plátanos y agregue los huevos y el azúcar. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que esté combinado, luego doble las nueces picadas (opcional). Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee a 175 grados C durante 55 a 65 minutos o hasta que el pan esté cocido. Sáquelo del horno y déjelo enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pan es delicioso y fácil de preparar, una excelente opción para disfrutar con mi familia.
29/07/2024He probado esta receta y es increíblemente deliciosa, el secreto está en que no hace falta agregarle nada más que lo mencionan en los ingredientes. Un detalle para mejorar, sería hacer un consejo al público de dejarlo reposar por una hora antes de hornearlo, así quedaría mucho mejor y será mas fácil de desmoldar.
03/08/2024Este pan es delicioso, fácil de preparar y perfecto para desayunar con un café. La combinación del sabor dulce del plátano con las nueces picadas es una experiencia gastronómica que no te dejará indiferente.
03/08/2024Me encanta esta receta de pan de plátano sencillo, es muy fácil de preparar y tiene un sabor increíble. La cuestión es que no he podido encontrar el tipo de harina para todo uso en las tiendas locales, si alguien sabe dónde puedo encontrarla o si hay una alternativa, por favor compartan su experiencia.
03/08/2024Me encantó esta receta, muy fácil y deliciosa. Es una excelente opción para disfrutar los plátanos maduros y crear un pan sencillo pero rico, especialmente cuando se sirve con las nueces picadas, lo que le da un toque perfecto.
18/08/2024Me encanta esta receta! Es muy fácil de hacer y el resultado es un delicioso pan de plátano que es perfecto para desayunar con un café o para acompañar una taza de té en cualquier momento. La inclusión de nueces picadas agrega un toque crujiente y sabroso al pan, lo que lo hace aún más atractivo. ¡Sin duda volveré a prepararlo!
24/08/2024¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo?
08/11/2025¡El pan de plátano me quedó delicioso! La textura es suave y el sabor es dulce pero no empalagoso. Me encantó cómo se doró por fuera.
09/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el pan esté cocido?
10/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo?
10/11/2025Hola Ibai, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que puede necesitar un poco más de tiempo de cocción. Te recomiendo que revises el pan unos minutos antes del tiempo estimado y lo saques cuando un palillo insertedó en el centro salga limpio. En cuanto al tiempo de cocción, como la harina integral absorbe más líquido, puede que necesites entre 60 a 75 minutos.
10/11/2025Hice el pan de plátano y me encantó. La textura es suave y el sabor es delicioso. Me gustó mucho cómo se mantuvo húmedo por dentro.
11/11/2025La receta del pan de plátano sencilla es genial. Me encantó cómo quedó el interior suave y húmedo, y las nueces le dieron un toque extra de textura y sabor. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
11/11/2025Claro que sí, Elías. Puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. Solo asegúrate de medirla correctamente. En cuanto al tiempo de cocción, como el horno y los tiempos pueden variar, lo mejor es hacer la prueba del palillo. Si sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede rico!
12/11/2025Hola Iara, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Te recomiendo empezar a revisarlo después de los 50 minutos y agregar unos minutos más si es necesario. ¡Espero que te quede delicioso!
12/11/2025