Name: Tortitas Clark Gable
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; 2 cucharadas de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; 1 huevo batido; 1 taza de leche; 2 cucharadas de aceite vegetal

Tortitas Clark Gable

Prep: : 15 minutos Cocinar:: 10 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 10 Rendimiento:: 10 panqueques de 4 pulgadas

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso
2 cucharadas de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
1 huevo batido
1 taza de leche
2 cucharadas de aceite vegetal

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Elaboración

En un tazón mediano, mezcle el huevo, la leche y el aceite. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal, mezcle hasta que quede suave.

Vierta 1/4 taza de masa para cada panqueque en una plancha caliente y engrasada. Dar la vuelta cuando esté dorado. Servir caliente.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Raico

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el huevo por una mezcla vegetal, y cuánto tiempo tardan en cocinarse.

10/11/2025

Paula

★ ★ ★ ★ ★

Estas tortitas están deliciosas. Me salieron muy bien, se doraron perfectamente y quedaron esponjosas. La masa fue fácil de preparar y el resultado fue excelente.

10/11/2025

Yoel

★ ★ ★ ★ ★

Hola Raico, puedes sustituir el huevo por una mezcla vegetal como la harina de linaza mezclada con agua. En cuanto al tiempo de cocción, cada tortita tarda unos 2-3 minutos en dorarse por ambos lados.

12/11/2025