Pan De Plátano Rápido
Ingredientes
- ⅓ taza de aceite vegetal
- 1½ tazas de puré de plátanos
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- 2⅓ tazas de mezcla para hornear
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase generosamente el fondo de un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
Mida el aceite, los plátanos, la vainilla, los huevos, la mezcla para hornear, el azúcar y las nueces en un tazón grande. Batir enérgicamente con una cuchara durante unos 30 segundos. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio, alrededor de 55 a 65 minutos. Enfriar durante 5 minutos en la sartén. Afloje los lados del pan de la sartén. Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta de pan de plátano rápido, es muy fácil y rápida de preparar. Con solo unos minutos de trabajo en la cocina puedes disfrutar de un delicioso pan casero con plátanos. ¡Lo recomendado!
16/08/2024Me encantó esta receta, es verdaderamente rápida y el pan resulta suave y delicioso. Me gustaría intentar con una versión con canela, lo único que me preocupaba era la cantidad de puré de plátanos, pero no fue un problema. ¡Lo recomiendo al cien por ciento!
18/08/2024Me encanta esta receta del Pan De Plátano Rápido, es muy fácil de preparar y el resultado es increíble, es una excelente opción para desayunar o merendar. ¡Buenísimo!
18/08/2024Me encantó esta receta porque es muy sencilla y rápida, es perfecta para cuando necesitas algo dulce en poco tiempo. El aroma del plátano y las nueces durante el proceso de cocción fue increíble, y cuando lo probé fresco, me gustó mucho la textura y el sabor.
31/08/2024No sé si puedo usar plátanos maduros en lugar de puré de plátano y cuánto tiempo exacto necesitará para hornear.
09/11/2025La receta del pan de plátano rápido ha salido genial. El tiempo de cocción fue perfecto y el resultado es un pan muy esponjoso y delicioso.
10/11/2025¿Puedo usar aceite de oliva en lugar de aceite vegetal? ¿Y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
11/11/2025Hola Maialen, puedes usar plátanos maduros para ahorrar tiempo en la preparación. Solo necesitas machacarlos bien hasta obtener un puré. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a revisar el pan con un palillo de madera desde los 50 minutos y así asegurarte de que no se queme.
11/11/2025Acabo de hacer el pan de plátano rápido y me ha quedado delicioso. La masa era muy fácil de preparar y la textura del pan es perfecta. ¡Definitivamente lo volveré a hacer!
12/11/2025Hola Aridane, puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite vegetal, pero ten en cuenta que el sabor del aceite de oliva puede ser más fuerte y cambiar ligeramente el sabor final. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que utilices un palillo para asegurarte de que el pan esté cocido. Si sale limpio, entonces está listo. El tiempo puede variar dependiendo del horno, así que te recomiendo empezar a revisarlo después de 50 minutos.
13/11/2025