Prep: 15 mins
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 298 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 53,8 g, grasa 7,7 g, colesterol 35,3 mg, sodio 117,8 mg.Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase ligeramente y enharine un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y el azúcar blanca.
4.
Agregue los huevos, el puré de manzana, los plátanos y el extracto de vainilla.
5.
Agregue pasas y nueces si lo desea.
6.
Vierta la masa en el molde preparado.
7.
Hornee en horno precalentado durante 45 a 60 minutos, hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pan, éste salga limpio.
