Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Rocíe un molde para pan de 9x5x3 pulgadas con un spray antiadherente para cocinar.
3.
En un tazón mediano, bata el azúcar blanca y la margarina o la mantequilla hasta que quede suave y cremosa.
4.
Agregue los huevos, el agua y los plátanos con la mezcla de azúcar hasta que esté bien mezclado.
5.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear hasta que la mezcla se humedezca.
6.
Asegúrese de raspar los lados del tazón para mezclar todos los ingredientes.
7.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 60 minutos.
8.
El pan estará listo cuando la parte superior esté firme al tacto y tenga un color marrón dorado.
9.
Tiempo variará según el tamaño de la hogaza y el tipo de horno.
10.
Cuando saque el pan del horno, deje que se enfríe de lado durante 10 minutos, luego retírelo del molde y déjelo enfriar sobre una rejilla.
11.
Este pan también es excelente si le agrega mini chispas de chocolate.
12.
o pequeños trozos de fruta a la mezcla justo antes de hornear.
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