Name: Pan De Nuez De Macadamia Y Piña
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de nueces de macadamia picadas; 4 huevos; ½ taza de aceite vegetal; ¾ taza de jugo de piña; ½ taza de piña triturada, con jugo; 1 cucharada de polvo para hornear; 3 tazas todo- harina de propósito; 1 taza de azúcar blanca

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

Ingredientes

¾ taza de nueces de macadamia picadas

4 huevos

½ taza de aceite vegetal

¾ taza de jugo de piña

½ taza de piña triturada, con jugo

1 cucharada de polvo para hornear

3 tazas todo- harina de propósito

1 taza de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 358 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 45,6 g, grasa 17,5 g, colesterol 62 mg, sodio 108,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas y cúbralo con papel encerado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos, el aceite vegetal, el jugo de piña y la piña; mezclar bien. En un recipiente aparte, tamice el polvo de hornear y la harina. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de piña. Incorpore las nueces de macadamia. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en horno precalentado durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.

Comentarios de la receta Pan De Nuez De Macadamia Y Piña

2025-11-13 02:07:16

Senda 5/5

Hola Odei, puedes probar a sustituir las nueces de macadamia por nueces pecán o avellanas, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante empezar a revisar el pan con un palillo después de los 50 minutos para evitar que se reseque.

2025-11-12 23:32:23

Laia 5/5

Esta receta es deliciosa. Me encantó cómo la piña le da un toque dulce extra al pan. Salió perfecto, tal como se describe en los pasos.

2025-11-11 05:06:15

Odei 4/5

No sé si puedo sustituir las nueces de macadamia por otro tipo de nuez y cuánto tiempo exacto necesitará para hornear.