Pan de Mono II
Ingredientes
- 12.5 ml de levadura seca activa
- 360 g de harina para todo uso
- 5 ml de canela molida
- 5 ml de sal
- 50 g de azúcar blanca
- 30 ml de margarina, suavizada
- 240 ml de agua
- 240 ml de margarina
- 220 g de azúcar morena envasada
- 240 ml de pasas
Elaboración
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
En un bol grande, mezcla la levadura, harina, canela y sal.
Agrega el azúcar blanca, margarina suave y agua. Mezcla bien hasta que estén bien incorporados.
Vierte la masa en un molde para panes engrasado y déjalo levar durante 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
Mientras tanto, derrite la margarina en un cazo a fuego medio-bajo. Agrega el azúcar morena y remueve hasta que se disuelva completamente.
Una vez que la masa ha levado, hornea durante 25 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.
Deja enfriar el pan de mono en una rejilla durante 10 minutos antes de servirlo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Rafael González: "Me encantó la receta del Pan De Mono II, el sabor y la textura son ideales para disfrutar a cualquier hora. La cucharada extra de azúcar morena es lo que hace que esta receta se destaque de las demás."
09/08/2024Este pan es verdaderamente delicioso y tiene una textura única, creo que se debe al proceso de amasado. Es fácil preparar y los ingredientes son básicos. Lo recomiendo en especial para merendar después de un día agotador.
14/08/2024Me encanta esta receta del pan de mono porque es muy fácil de hacer, no requiere mucho tiempo y su sabor y aroma son absolutamente deliciosos. Lo mejor es que puedes disfrutarlo tibio con la familia o amigos y compartir un momento agradable.
17/08/2024Me encanta este pan de mono II, es un delicioso y fácil de hacer para cualquier tipo de persona que busque algo para desayunar o merendar.
24/08/2024