Pan De Manzana Con Queso Cheddar
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 h 15 min
Porciones::
12
Rendimiento::
1 hogaza
Ingredientes
- ⅔ taza de azúcar blanca
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ taza de nueces picadas
- 2 huevos batidos
- ½ taza de margarina, derretida
- 1 manzana - pelado, sin corazón y finamente picado
- ½ taza de queso Cheddar rallado
- ¼ taza de leche
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
2
En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, la canela, las nueces, las manzanas y el queso. Agrega los huevos, la mantequilla o margarina derretida y la leche; revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta en el molde para pan preparado.
3
Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que esté listo. Si el pan comienza a dorarse demasiado, cúbralo con papel aluminio.
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