Pan De Maíz, Salchicha Y Aderezo De Jalapeño De Donna

Name: Pan De Maíz, Salchicha Y Aderezo De Jalapeño De Donna
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla, cantidad dividida; 1½ tazas de cebolla picada en trozos grandes; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados; ½ libra de salchicha italiana picante, sin envoltura; 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan de maíz; 3 tazas de pan rallado seco; 1 cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 2 tazas de caldo de pollo tibio; 1 huevo, batido

Prep: 30 minutos

Cocción: 45 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 410 calorías, proteína 10,8 g, carbohidratos 38,6 g, grasa 23,8 g, colesterol 72,7 mg, sodio 1193,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9x9 pulgadas.

En una sartén pesada, derrita 8 cucharadas de mantequilla a fuego lento. Rehogar la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos. Coloca la salchicha en la sartén; desmenuce y cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente. Escurra y transfiera a un tazón grande.

Combine la mezcla de salchichas con la mezcla para relleno, el pan rallado, el caldo de pollo, el huevo y la sal y la pimienta. Mezcle bien y transfiera el aderezo a la fuente preparada. Untar con la mantequilla restante.

Hornear en el horno precalentado durante 45 minutos.