Pan De Maíz Dulce Dorado
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Porciones::
12
Rendimiento::
bandeja redonda de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de harina de maíz amarillo
- ⅔ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de sal
- 3½ cucharaditas de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- ⅓ taza de aceite vegetal
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe o engrase ligeramente un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.
2
En un tazón grande, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, la sal y el polvo para hornear. Agregue el huevo, la leche y el aceite vegetal hasta que estén bien combinados. Vierta la masa en el molde preparado.
3
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina de maíz precocida en lugar de la fresca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan?
08/11/2025La receta del Pan de Maíz Dulce Dorado me ha salido fenomenal. El aroma y el sabor son increíbles, y la textura es suave y esponjosa. Recomiendo mucho esta receta.
09/11/2025Hola Bittor, puedes usar harina de maíz precocida siempre y cuando esté fresca y en buen estado. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar el pan desde los 20 minutos para evitar que se reseque demasiado.
10/11/2025