Pan De Maíz Con Brócoli Y Queso

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

3.

Bate el requesón, la mantequilla y los huevos en un tazón grande.

4.

Revuelva las mezclas de pan de maíz en la mezcla de mantequilla hasta que se humedezcan.

5.

Incorpore el brócoli, la cebolla y 1 taza de queso Cheddar.

6.

Vierta la masa en la fuente para hornear preparada y espolvoree con la 1/2 taza de queso Cheddar restante.

7.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, de 35 a 40 minutos.

8.

Deje enfriar en la fuente para hornear durante 10 minutos antes de cortar y servir tibio.