Name: Pan De Maíz Con Brócoli Y Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de requesón; ¾ taza de mantequilla, derretida; 4 huevos; 2 paquetes (8.5 onzas) de pan de maíz/mezcla para muffins; 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, descongelado; 1 cebolla grande, picada; 1½ tazas de queso Cheddar rallado, dividido

Prep: 15 mins

Cook: 35 mins

Adicional: 10 mins

Total: 1 hr

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan de maíz de 9x13 pulgadas

Ingredientes

1 taza de requesón

¾ taza de mantequilla, derretida

4 huevos

2 paquetes (8.5 onzas) de pan de maíz/mezcla para muffins

1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, descongelado

1 cebolla grande, picada

1½ tazas de queso Cheddar rallado, dividido

Información nutricional

Por Ración: 367 calorías, proteína 12,1 g, carbohidratos 29,6 g, grasa 22,6 g, colesterol 111,2 mg, sodio 913,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Bate el requesón, la mantequilla y los huevos en un tazón grande. Revuelva las mezclas de pan de maíz en la mezcla de mantequilla hasta que se humedezcan. Incorpore el brócoli, la cebolla y 1 taza de queso Cheddar. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada y espolvoree con la 1/2 taza de queso Cheddar restante.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, de 35 a 40 minutos. Deje enfriar en la fuente para hornear durante 10 minutos antes de cortar y servir tibio.