Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 hr
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 con aceite en aerosol y reserve.
2.
En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y el polvo para hornear. En un tazón pequeño, combine el azúcar y la ralladura de limón. Frote con los dedos hasta que esté fragante. Batir en la mezcla de harina. Ponga a un lado.
3.
En un tazón mediano separado, combine la leche de almendras, el aceite, los huevos, 1 cucharadita de jugo de limón, la vainilla y el extracto de almendras.
4.
Agregue lentamente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Revuelva hasta que esté combinado. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
5.
Hornee durante 55-60 minutos, o hasta que el palillo salga limpio. Coloque el pan en una rejilla para enfriar y enfríe durante 15 minutos. Afloje los lados del pan con un cuchillo. Retire con cuidado el pan de la sartén. Deja enfriar por completo sobre una rejilla.
6.
Mientras el pan se enfría, haz el glaseado de limón. En un tazón pequeño, combine el azúcar en polvo, 1 1/2 cucharadas de jugo de limón y el extracto de almendras. Batir hasta que quede suave. Rocíe el glaseado sobre el pan de limón y almendras. Espolvorea almendras rebanadas sobre el pan. Cortar y servir.
2025-11-13 15:56:28
Bittor 5/5
Hola Icíar, puedes usar leche de almendras sin azúcar en lugar de la Almond Breeze sin problemas. Solo asegúrate de que sea una leche de almendras no endulzada para mantener el equilibrio de sabores. En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisar el pan después de los 50 minutos. Cada horno es diferente, así que es mejor estar atento para evitar que se nos queme. Si el palillo sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede un pan delicioso!
2025-11-12 23:58:35
Rodrigo 5/5
La receta del Pan De Limón Y Almendras está riquísima. Me encantó cómo la ralladura de limón le da un toque fresco al pan. La textura es perfecta y el glaseado de limón es simplemente delicioso.
2025-11-11 01:57:35
Icíar 4/5
No sé si puedo usar leche de almendras sin azúcar en lugar de la Almond Breeze. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan? Me preocupa que se me queme.
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