Name: Pan De Jamón II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de jamón ahumado molido; ¾ de libra de carne de cerdo molida; 2 huevos; 1 taza de pan rallado seco; ¼ de taza de azúcar morena; 1 cucharada de mostaza preparada; 1 cucharadita de salsa de soya

Pan De Jamón II

Preparar:: 15 min Cocinar:: 1 h 30 min Total:: 1 h 45 min Porciones:: 8 Rendimiento: : 8 porciones

Ingredientes

1 libra de jamón ahumado molido
¾ de libra de carne de cerdo molida
2 huevos
1 taza de pan rallado seco
¼ de taza de azúcar morena
1 cucharada de mostaza preparada
1 cucharadita de salsa de soya

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Mezcle el jamón, la carne de cerdo molida, los huevos y el pan rallado en un tazón. Mezcle suficientes migas de pan para que todo se pegue. Poner en un molde para pan y hornear durante aproximadamente 1 hora a 1 1/2 horas. Glasear los últimos 15 minutos de cocción.

Para hacer el glaseado: Mezcle el azúcar moreno, la mostaza y la salsa de soja en un bol.

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