Pan de Chocolate con Dátiles I
Ingredientes
- 240 ml de dátiles, sin hueso y picados
- 180 ml de agua hirviendo
- 5 ml de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 100 g de azúcar blanca
- 3.75 ml de sal
- 5 ml de extracto de vainilla
- 180 ml de chispas de chocolate semidulce, derretidas
- 56 g de mantequilla, derretida
- 210 g de harina para todo uso
- 5 ml de polvo de hornear
- 120 ml de nueces picadas
Elaboración
Precalienta tu horno a 180°C.
En un bol, mezcla los dátiles picados con el agua hirviendo y el bicarbonato de sodio. Deja reposar por unos minutos.
Mientras tanto, en otro bol, bate el huevo junto con el azúcar blanca, la sal y el extracto de vainilla hasta que estén bien integrados.
Agrega la mezcla de dátiles al bol con los ingredientes húmedos y mezcla bien.
En un tercer bol, mezcla la harina y la avena.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de ingredientes húmedos y mezcla hasta que esté bien integrado. Asegúrate de no sobremezclar.
Agrega las chispas de chocolate derretidas y mezcla hasta que estén bien distribuidas en la masa.
Vierte la masa en un molde para panes engrasado o con papel de hornear.
Hornea por unos 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pan salga limpio.
Deja enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Este pan es increíble. La combinación de los dátiles con el chocolate derretido y las nueces picadas te deja con un sabor único y delicioso. Es perfecto para acompañar tu café o té, y también es una excelente opción para un postre. Lo recomendamos a todos los amantes de los dulces."
01/08/2024Me encanta este pan con dátiles y chocolate, es una receta genial para sorprender a los amigos. Se ve delicioso y seguro que sabe igual de bien!
02/08/2024Este pan de chocolate con dátiles es una delicia y un gran descubrimiento, lo que hace que sea perfecto para degustarlo en cualquier momento del día. La combinación de los dulces dátiles con el amargo sabor del chocolate es verdaderamente única y agradable al paladar.
06/08/2024Me encanta esta receta del pan de chocolate con dátiles, las combinaciones de sabores y texturas es increíble, la idea de meter frutas secas en el pan es genial. Es una excelente opción para acompañar cualquier café o té, y sobre todo para un postre rápido e irresistible.
09/08/2024Me encanta este delicioso pan de chocolate con dátiles, su textura y sabor son verdaderamente irresistibles. El secreto para lograr una presentación impresionante y un resultado sabroso es seguir al pie de la letra las instrucciones del procedimiento. ¡No te pierdas esta receta!
23/08/2024