Name: Galletas De Polvo Para Hornear De Mamá
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 2½ cucharaditas de polvo de hornear; ¾ de cucharadita de sal; 5 cucharadas de manteca vegetal; ¾ de taza de leche

Prep: 15 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 - 3 docenas

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

2½ cucharaditas de polvo de hornear

¾ de cucharadita de sal

5 cucharadas de manteca vegetal

¾ de taza de leche

Información nutricional

Por Ración: 66 calorías, proteína 1.3 g, carbohidratos 8,4 g, grasas 2,9 g, colesterol 0,6 mg, sodio 126,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C), En un tazón mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

Agregue la manteca y mezcle hasta que quede en pedazos pequeños.

Agregue la leche poco a poco y mezcle hasta que se forme una bola.

Extiéndala sobre una tabla enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada.

Cortar en el tamaño deseado y sumergir en manteca derretida.

Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 12 a 15 minutos, Variación: para los bizcochos, agregue 2 cucharadas de azúcar a la masa y extiéndala a la mitad pulgada de ancho.