En esta época del año, muchos de nosotros disfrutamos de las deliciosas batatas asadas o hervidas. Pero hoy te presento una receta que no solo incorpora este tipo de raíz en su ingrediente principal, sino que la convierte en un componente fundamental del pan.
Este "pan de camote" es el resultado perfecto para aquellos que buscan darle un toque a su mesa diaria. Un sabor dulce y único que cautivará a todos los paladares más exigentes, sin perder por supuesto la autenticidad de un pan casero hecho en casa.
Preparación 20 minutos
Cocinado 35 minutos
Total 55 minutos
Raciones 1 pan de batata
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 303 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 43,2 g, grasa 13,5 g, colesterol 31 mg, sodio 171,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combinar azúcar y aceite; Golpea bien. Agrega los huevos y bate. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de huevo alternativamente con agua. Agregue las batatas y las nueces picadas.
2.
Vierta la mezcla en un molde para panes engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 30-35 minutos a 180 grados Celsius o hasta que un palillo inserted en el centro del pan salga limpio.
¿Cómo puedo saber si mi pan está listo?
Insertar un palillo en el centro del pan y si sale limpio, entonces tu pan está listo.
Comentarios de la receta Pan de Batata I
2025-11-11 16:17:53
Pía 5/5
Hola Vadim, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de horneado puede variar. Te recomiendo empezar a revisarlo desde los 35 minutos y agregar unos minutos más si es necesario. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-10 23:44:55
Raico 5/5
La receta del Pan de Batata I ha salido genial. El uso de batatas y nueces pecanas le da un toque diferente al pan. La textura es suave y el sabor, delicioso.
2025-11-09 07:23:56
Vadim 4/5
¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de harina común? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?
2024-08-24 01:29:27
Irene Morales 5/5
Lo hice y está increíble, el aroma del camote y las nueces es simplemente irresistible. La textura queda suave y tierna. Es un pan perfecto para desayunar o merendar. ¡Lo recomiendo!
2024-08-13 23:33:43
Ximena Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de pan de camote, es una excelente opción para el desayuno o merienda. La combinación del sabor dulce y tierno del camote con las nueces pecanas es simplemente deliciosa. Lo que más me gusta de esta receta es que no requiere muchas complicaciones y se puede preparar fácilmente en casa, es una excelente opción para aquellos que buscan algo nuevo e interesante.
2024-08-13 15:01:21
Rocío Sánchez 5/5
Me encanta esta receta del pan de camote, su aroma y sabor es inigualable; lo que más me gusta son los trozos grandes de nueces pecanas.
2024-08-12 10:19:26
Jorge Guzmán 5/5
Me encanta esta receta del pan de camote, tiene un toque especial en el que no se puede dejar pasar. La combinación de los ingredientes es perfecta y su presentación es muy agradable. ¡Buen trabajo en la creación de este artículo!
2024-08-07 08:16:08
Ximena Sánchez 5/5
Me encanta esta receta del pan de camote I, el sabor y textura que le da las batatas cocidas son geniales en una tarta de pan casera.
2024-07-28 15:24:34
Brunilda Góngora 5/5
Me encantó esta receta de pan de camote, es muy fácil y deliciosa, quedan ricos los pequeños bollos con el sabor a batata y las pecanas que da un toque especial. Es una buena opción para compartir con familiares o amigos en algún evento familiar.
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