Palusami Samoano
Ingredientes
- 2 bolsas (10 onzas) de espinacas frescas
- 1 lata (12 onzas) de carne en conserva, partida en pedazos
- 2 latas (10 onzas) de leche de coco
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Haga una capa de hojas de espinaca en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvoree con un poco de carne en conserva, luego siga repitiendo las capas de espinaca y conserva carne de res hasta que se te acaben las espinacas. No te preocupes por lo lleno que esté el plato porque las espinacas se encogerán a medida que se cocinan. Vierta ambas latas de leche de coco sobre el plato, presionando las hojas hacia abajo con una cuchara. Cubra bien con una tapa. o papel de aluminio.
Hornee en el horno precalentado durante 45 a 55 minutos, o hasta que la espinaca se haya marchitado por completo y la salsa esté burbujeante. Enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar espinacas congeladas en lugar de frescas? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que la salsa burbujee?
10/11/2025Me encantó esta receta. La hice con espinacas frescas y carne de res, y me quedó deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto.
11/11/2025Hola Nai, puedes usar espinacas congeladas, pero asegúrate de descongelarlas antes de usarlas. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estés atento a partir de los 45 minutos para no pasarte y que la salsa burbujee.
12/11/2025