Porciones: 28
Rendimiento: 3,5 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola grande de acero inoxidable, combine el pimiento verde, el vinagre blanco y el azúcar blanca.
2.
Lleve a ebullición y cocine durante 6 minutos, revolviendo constantemente.
3.
Agregue la pectina líquida y continúe hirviendo durante 3 minutos más, revolviendo constantemente.
4.
Retire la espuma con una cuchara de metal y retire la cacerola del fuego, Con un cucharón coloque la jalea en frascos esterilizados, dejando un espacio de 1/2 pulgada en la parte superior.
5.
Selle y procese en una envasadora de agua hirviendo durante 5 minutos.
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