Name: Palomitas de maíz al curry
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 45 ml de aceite de coco; 2 dientes de ajo picados; 1.25 ml de cúrcuma molida; 1.25 ml de curry en polvo; 1.25 ml de comino; 2 chorritos de salsa picante; 1 galón de palomitas de maíz reventadas

Una deliciosa opción para picar en casa o para sorprender a tus invitados con un snack diferente y lleno de sabor. Las palomitas de maíz al curry son fáciles de preparar y te sorprenderán con su combinación de sabores.

Preparación 5 minutos

Cocinado 5 minutos

Total 10 minutos

Raciones 2

Ingredientes

45 ml de aceite de coco

2 dientes de ajo picados

1.25 ml de cúrcuma molida

1.25 ml de curry en polvo

1.25 ml de comino

2 chorritos de salsa picante

1 galón de palomitas de maíz reventadas

Información nutricional

Por Ración: 627 calorías, proteína 8,2 g, carbohidratos 51,8 g, grasa 45,9 g, sodio 805,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita el aceite de coco en una cacerola pequeña a fuego medio; agregue el ajo, la cúrcuma, el curry en polvo y el comino; mantener al fuego 1 minuto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento 1 minuto más. Agregue la salsa picante y vierta sobre las palomitas de maíz. Servir inmediatamente.

¿Puedo usar otro tipo de aceite?

Sí, puedes usar cualquier aceite que te guste, pero el aceite de coco le da un sabor especial a las palomitas.

¿Cómo puedo hacer para que las palomitas estén más crujientes?

Puedes agregar una cucharadita de sal marina gruesa al aceite antes de añadir las especias y el ajo. Esto ayudará a que las palomitas estén más crocantes.

¿Puedo hacer esta receta con palomitas sin preparar?

Sí, puedes usar maíz para palomitas sin preparar y hacerlo en una olla o en el microondas antes de añadir las especias. Asegúrate de que estén bien hechas antes de agregar la mezcla de curry.