Name: Inmersión Flaca
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 aguacate, pelado y sin hueso; 1 taza de yogur griego natural bajo en grasa; ½ tomate; ¼ taza de kéfir natural bajo en grasa ( bebida de yogur); 2 cucharadas de tomillo fresco picado; 2 cucharadas de cebollino fresco picado; 2 cucharadas de menta fresca picada; 2 cucharadas de albahaca fresca picada; 1 cucharada de salsa picante; 1 cucharada de vinagre de vino tinto; 1 pizca de sal marina gris

Inmersión Flaca

Preparación:: 10 minutos Adicional:: 1 hora Total:: 1 hora y 10 minutos Porciones:: 24 Rendimiento:: 3 tazas

Elaboración

Mezcle los frijoles negros, el aguacate, el yogur griego, el tomate, el kéfir, el tomillo, el cebollino, la menta, la albahaca, la salsa picante, el vinagre y la sal marina en una licuadora hasta que estén bien combinados; refrigere hasta que se enfríe, de 1 hora a toda la noche.

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