Aperitivo De Hongos Portobello

Prep: 15 min

Cocinar: 15 min

Total: 30 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 185 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 8,2 g, grasas 14,8 g, colesterol 14,2 mg, sodio 273 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón pequeño mezcle el ajo picado y el aceite de oliva.

2.



Limpie los champiñones portobello cepillándolos con una toalla de papel.

3.



Retire el tallo y deséchelo.

4.



Cepille las cabezas de champiñones con la mezcla de ajo y aceite de oliva.

5.



Colóquelos en una bandeja para hornear con las branquias hacia arriba.

6.



Espolvoree 1/4 taza de tomates cortados en cubitos sobre cada cabeza de champiñón.

7.



Hornee durante 13 minutos en el horno precalentado.

8.



Retire del horno y unte queso azul encima de los tomates.

9.



Regrese los champiñones al horno y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee.

10.



Deje que los champiñones se enfríen durante unos minutos antes de servir.

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