Name: Paletas de chocolate y plátano
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 plátanos, cortados a la mitad; 99 g de chocolate amargo

Estas deliciosas paletas de chocolate y plátano son la merienda perfecta para los días calurosos. Con solo unos pocos ingredientes, puedes disfrutar de estas ricas paletas en casa.

Preparación 10 mins

Cocinado 5 mins

Total 1 h 15 min

Raciones 8

Ingredientes

4 plátanos, cortados a la mitad

99 g de chocolate amargo

Información nutricional

Por Ración: 118 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 20,8 g, grasa 4,2 g, colesterol 0,6 mg, sodio 1,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Pincha los plátanos con un palito de paleta y colócalos en una bandeja para hornear. Congela durante 1 hora.

Coloca el chocolate en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo. Revuelve con frecuencia, raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos.

Cubre los plátanos congelados con chocolate derretido.

¿Cómo puedo evitar que el chocolate se queme?

Para evitar que el chocolate se queme, asegúrate de revolverlo con frecuencia y raspando los lados de la caldera doble para evitar que el calor se concentre en un solo punto.

¿Puedo usar chocolate con leche en lugar de chocolate amargo?

Sí, puedes usar chocolate con leche en lugar de chocolate amargo si lo prefieres. Solo asegúrate de que sea de buena calidad para obtener el mejor sabor.

¿Cómo puedo evitar que las paletas se desmoronen al sacarlas del molde?

Para evitar que las paletas se desmoronen, puedes sumergir briefly el molde en agua caliente antes de sacarlas. Esto ayudará a derretir ligeramente el chocolate y permitirá que las paletas se desprendan con facilidad.