Osos De Pan De Jengibre

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteínas 3,4 g, carbohidratos 38,9 g, grasas 10,8 g, colesterol 37,4 mg, sodio 139,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una cacerola mediana, mezcle la margarina, el azúcar moreno y la melaza a fuego medio hasta que se disuelva. Vierta en un tazón grande para mezclar y deje enfriar durante 5 minutos. Revuelva el huevo y la vainilla en la mezcla derretida hasta que quede suave. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre y el clavo; revuelva en la mezcla húmeda. Cubra y enfríe la masa durante unas horas o toda la noche.

2.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

3.

Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Córtelos en forma de osos con un cortador de galletas y colóquelos en una bandeja para hornear sin preparar. Hornee durante 10 a 15 minutos en el horno precalentado, las galletas deben estar firmes.



Comentarios de la receta Osos De Pan De Jengibre

2025-11-10 13:44:46

Noel 5/5

Hola Elvira, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiencen a estar listos después de unos 10 minutos, pero siempre es mejor comprobarlos con un palillo para asegurarse de que estén bien cocidos.

2025-11-09 01:14:56

Elsa 5/5

Me encantó esta receta de osos de pan de jengibre. La masa fue fácil de trabajar y quedaron deliciosos. ¡Mis hijos los adoraron!

2025-11-08 11:15:07

Elvira 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo hornear los osos.

Deja tu comentario:



Estas alternativas te van a encantar

recetas Tartas de mantequilla de pasas

Tartas de mantequilla de pasas

Ver Tartas de mantequilla de pasas
recetas Galletas Cíclope

Galletas Cíclope

Ver Galletas Cíclope
recetas Gente De Pan De Jengibre

Gente De Pan De Jengibre

Ver Gente De Pan De Jengibre

¿Buscas listados de recetas similares?

recetas Postres

Postres

Ver Postres
recetas Cookies

Cookies

Ver Cookies
recetas Recetas De Galletas De Jengibre

Recetas De Galletas De Jengibre

Ver Recetas De Galletas De Jengibre

Otras recetas de la categoría "Cookies"