Name: Oreos® Fritos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuartos de galón de aceite vegetal para freír; 1 huevo grande; 1 taza de leche; 2 cucharaditas de aceite vegetal; 1 taza de mezcla para panqueques; 1 paquete (18 onzas) de galletas sándwich de chocolate rellenas de crema ( como Oreo®)

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones: 30

Rendimiento: 30 galletas

Ingredientes

2 cuartos de galón de aceite vegetal para freír

1 huevo grande

1 taza de leche

2 cucharaditas de aceite vegetal

1 taza de mezcla para panqueques

1 paquete (18 onzas) de galletas sándwich de chocolate rellenas de crema ( como Oreo®)

Información nutricional

Por Ración: 156 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 16 g, grasa 9,8 g, colesterol 6,9 mg, sodio 152,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C), Bate el huevo, la leche y 2 cucharaditas de aceite vegetal en un tazón hasta que quede suave.

Agregue la mezcla para panqueques hasta que no queden grumos secos.

Sumerja las galletas en la masa una a la vez y colóquelas con cuidado en el aceite para freír caliente.

Freír solo 4 o 5 a la vez para evitar abarrotar la freidora.

Cocine hasta que las galletas estén doradas, aproximadamente 2 minutos.

Escurrir en un plato forrado con toallas de papel antes de servir.