Name: Olla Arrocera Jambalaya
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de arroz; 1 libra de camarones, o más al gusto, pelados y desvenados; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 lata (10 onzas) de salsa de tomate, o al gusto; 1 pimiento, picado; ½ taza de margarina; 1 frasco (4 onzas) de champiñones, sin escurrir

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total : 1 h 15 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

2 tazas de arroz

1 libra de camarones, o más al gusto, pelados y desvenados

1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo

1 lata (10 onzas) de salsa de tomate, o al gusto

1 pimiento, picado

½ taza de margarina

1 frasco (4 onzas) de champiñones, sin escurrir

Información nutricional

Por Ración: 442 calorías, proteína 18,3 g, carbohidratos 54,2 g, grasa 16,3 g, colesterol 116,6 mg , sodio 926,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Enjuague el arroz hasta que ya no esté turbio; escurrir.

Mezcle el arroz enjuagado, los camarones, el caldo de pollo, la salsa de tomate, el pimiento, la margarina y los champiñones en una olla arrocera.

Presione Iniciar en la olla arrocera y deje cocinar hasta que el líquido burbujee alrededor de los bordes, 10 a 15 minutos. Revuelva la mezcla una vez, vuelva a colocar la tapa y continúe cocinando hasta el final del ciclo.