Nuggets De Pollo

1.

Enjuague el pollo con agua fría y séquelo con toallas de papel.

2.

Cortar en trozos de 1x1x1/2 pulgada.

3.

Llene una freidora con aceite de maíz, no más de 1/3 de su capacidad.

4.

Caliente a fuego medio.

5.

Coloque el huevo y el agua en un tazón pequeño y mezcle bien.

6.

Agregue la harina, las semillas de sésamo y la sal, revolviendo hasta que se forme una masa suave.

7.

Sumerja los trozos de pollo en la masa y escurra el exceso.

8.

Agregue el pollo rebozado, unas pocas piezas a la vez, al aceite caliente.

9.

Freír unos 4 minutos o hasta que esté dorado y listo (retirar el pollo del aceite para probar).

10.

Escurrir sobre toallas de papel.