Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Derrita la mantequilla y caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
2.
Sazone el pollo con sal y pimienta, y colóquelo en la sartén.
3.
Marrón por ambos lados.
4.
Reduzca el fuego a medio, cubra y continúe cocinando durante 15 minutos o hasta que los jugos del pollo salgan transparentes.
5.
Ponga a un lado y mantenga caliente.
6.
Revuelva la crema en la sartén, raspando los trozos marrones.
7.
Mezcla la mostaza y el estragón.
8.
Cocine y revuelva durante 5 minutos, o hasta que espese.
9.
Regrese el pollo a la sartén para cubrirlo con la salsa.
10.
Rocíe el pollo con la salsa restante para servir.
Hermoso Pollo
Ver Hermoso PolloPollo Frito Mexicano Fácil
Ver Pollo Frito Mexicano FácilPollo De Fácil Compañía
Ver Pollo De Fácil Compañía