Cazuela de Joe No Tan Descuidadora
Ingredientes
- 284 g de masa refrigerada para galletas
- 454 g de carne molida
- 444 ml de salsa sloppy joe
- 1 cebolla pequeña picada (opcional)
- 1 pimiento verde pequeño, sin semillas y picado (opcional)
- 1.25 ml de sal de ajo
- 1.25 ml de pimienta negra molida
- 480 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
1. Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)). Corte la masa de galletas en cuartos y presione para cubrir el fondo de una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm).
2. Coloque la carne molida en una sartén a fuego medio. Cocine, revolviendo para desmenuzar, hasta que ya no esté rosado. Agregue la cebolla y el pimiento aproximadamente a la mitad, cocine y revuelva hasta que estén tiernos. Escurra el exceso de grasa y agregue la salsa Sloppy Joe. Sazone con sal de ajo y pimienta. Vierta la mezcla sobre las galletas y espárzalas para cubrir uniformemente.
3. Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén bien cocidas, unos 20 minutos. Retire del horno y agregue el queso Cheddar rallado. Regrese al horno durante unos 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
4. Sirva caliente y disfrute de su cazuela de Joe No Tan Descuidadora.
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