Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Pon a hervir una olla de agua con sal.
2.
Agrega los nabos; cocina hasta que estén tiernos pero aún firmes.
3.
Escurra y transfiera a un tazón grande para que se enfríe.
4.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
5.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
6.
Desmenuzar y reservar.
7.
Reserve la grasa de tocino.
8.
En el tazón grande, combine los nabos, el tocino, la grasa de tocino reservada y el azúcar moreno.
9.
Mezclar y servir.
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