Muffins De Tarta De Mantequilla

Si estás buscando una opción para desayunar que sea, al mismo tiempo, sencilla y deliciosa, te recomendamos preparar estos 'Muffins De Tarta De Mantequilla'. Esta receta es ideal para comenzar el día con un toque de dulzura y una gran cantidad de energía.

A pesar de ser llamados 'muffins', los beneficios que ofrecen estos golosines son similares a los de comer una tarta de mantequilla real, aunque es importante destacar que tienen mucho menos calorías.

Prep: 20 min

Cocinar: 15 min

Total: 35 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 muffins

Información nutricional

Por Ración: 295 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 44,6 g, grasas 12,1 g, colesterol 52,1 mg, sodio 259,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las pasas, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la leche y la vainilla en una cacerola grande de fondo grueso. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla esté caliente, ligeramente espesa y apenas comience a burbujear, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Deje enfriar un poco, sin tapar, en el refrigerador, mientras continúa con la receta.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase 12 moldes para muffins o cúbralos con aceite en aerosol.

Revuelva la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande para mezclar. Haga un pozo en el centro y vierta la mezcla tibia de pasas, revolviendo solo hasta que se mezclen. Agregue las nueces hasta que se mezclen uniformemente. Coloque la masa en los moldes para muffins.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) en el centro del horno hasta que esté dorado y un probador de pasteles insertado en el centro de un muffin salga limpio, alrededor de 15 a 17 minutos. Retire del horno e inmediatamente vierta aproximadamente 1 cucharadita de jarabe sobre cada muffin. Enfríe los panecillos en tazas durante 10 minutos, luego retírelos a una rejilla. Sirva tibio.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Muffins De Tarta De Mantequilla?

Se necesitan las siguientes ingredientes: pasas, azúcar blanca, mantequilla, huevos batidos, leche, extracto de vainilla, harina de propósito general, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y nueces picadas.

¿Cuántos muffins se pueden hacer con esta receta?

Se puede hacer un total de 12 muffins con esta receta.

¿Cómo se prepara la mezcla de pasas para los muffins?

¿Cómo se preparan los moldes para muffins?

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase 12 moldes para muffins o cúbralos con aceite en aerosol.

¿Cuánto tiempo se necesita para hornear los muffins?

Hornee a 375 grados F (190 grados C) en el centro del horno hasta que esté dorado y un probador de pasteles insertado en el centro de un muffin salga limpio, alrededor de 15 a 17 minutos.

Ximena García 5/5

Estos muffins de tarta de mantequilla son una delicia, el equilibrio entre las pasas y la vainilla es perfecto. El toque de azúcar blanca y jarabe de arce real agregan un sabor único que hace que estos panecillos sean irresistibles. La textura es suave, pero no demasiado húmeda, y el aroma es simplemente irresistible. ¡No puedo esperar a hacerlos de nuevo!

Elena González 5/5

Estos muffins son increíblemente deliciosos y fáciles de hacer, con un toque de azúcar y pasas que les da un sabor auténtico. El paso previo de calentar la mezcla de los ingredientes con la vainilla antes de agregarla a la masa es un toque muy ingenioso que les da una textura única.

Ximena Morales 5/5

He intentado varios tipos de muffins en mi vida pero estos de tarta de mantequilla son el colmo, quedan como se desee y con un toque de dulzura que te hará querer hacer otra vez. ¡Buen provecho!

Sofía Pérez 5/5

Me encantó esta receta, me pareció sencilla y fácil de seguir y lo mejor es que los muffins quedaron deliciosos.

Bruno Morales 5/5

Esta receta de Muffins De Tarta De Mantequilla resultó deliciosa, un toque ideal para acompañar el café o cualquier otro líquido. Los pasos detallados para prepararlos fueron muy útiles para lograr su sabor característico y textura.