Name: Muffins De Maíz Básicos
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina de maíz; 1 taza de harina para todo uso; ⅓ taza de azúcar blanca; 2 cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; 1 huevo batido; ¼ taza de aceite de canola; 1 taza de leche

Muffins De Maíz Básicos

Preparar:: 10 minutos Cocinar:: 20 minutos Total:: 30 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 panecillos

Ingredientes

1 taza de harina de maíz
1 taza de harina para todo uso
⅓ taza de azúcar blanca
2 cucharaditas de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
1 huevo batido
¼ taza de aceite de canola
1 taza de leche

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Elaboración

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para muffins o cubra con moldes de papel para muffins.", "En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega el huevo, el aceite y la leche; revuelva suavemente para combinar. Vierta la masa en moldes para muffins preparados.", "Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 15 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en un muffin, éste salga limpio"].

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