Porciones: 12
Rendimiento: 12 muffins
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Moldes para muffins engrasados o forrados con papel.
3.
En un tazón pequeño remoje la avena en jugo de naranja y agua durante 15 minutos.
4.
En un tazón grande mezcle la mantequilla o margarina y los azúcares.
5.
Batir los huevos y la mezcla de avena.
6.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo para hornear, la soda, la sal y la nuez moscada.
7.
Revuelva en la masa.
8.
Agregue la vainilla y las pasas.
9.
Vierta la masa en moldes para muffins preparados, llenando 2/3 de su capacidad.
10.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos.
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