Muffins De Avena Y Dátiles

Name: Muffins De Avena Y Dátiles
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 taza de copos de avena; 1 taza de leche; ⅓ taza de azúcar morena envasada; 2 claras de huevo; ⅓ taza de mantequilla, derretida; ¼ taza de puré de manzana; ½ taza de dátiles picados sin hueso

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 muffins

Información nutricional

Por Ración: 165 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 24,9 g, grasa 6,1 g, colesterol 15,2 mg, sodio 287 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para muffins o cúbralo con moldes de papel para muffins.

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la avena, la leche, el azúcar, las claras de huevo, la mantequilla, el puré de manzana y los dátiles; mezcle solo para combinar. Vierta la masa en moldes para muffins preparados.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en un muffin, éste salga limpio.

Comentarios de la receta Muffins De Avena Y Dátiles

2025-11-12 06:13:05

Fabio 5/5

Hola Luca, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que sean unos 30 minutos, pero siempre es bueno revisarlos con un palillo para asegurarse de que estén listos.

2025-11-11 10:27:12

Rai 5/5

Acabo de hacer estos muffins de avena y dátiles. ¡Están deliciosos! La textura es perfecta y el sabor es dulce pero no excesivo. Me encantó cómo quedaron los dátiles.

2025-11-10 17:16:20

Luca 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear los muffins?