Preparación 5 minutos
Cocinado 15 minutos
Total 20 minutos
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 738 calorías, proteína 20,2 g, carbohidratos 90,7 g, grasa 32,4 g, colesterol 10,3 mg, sodio 416 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2.
En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio-bajo y agregue los dientes de ajo picados. Cocine hasta que estén dorados y suaves.
3.
Agregue la sal y las hojuelas de pimiento rojo triturado al ajo y mezcle bien.
4.
Retire la sartén del fuego y agregue el perejil fresco picado. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes.
5.
Una vez que la pasta esté cocida, escúrrala y mézclala en un tazón grande con la mezcla de ajo y aceite.
6.
Agregue el queso romano rallado a la pasta y mezcle hasta que esté bien incorporado.
7.
Sirva caliente y disfrute su deliciosa pasta Muerte por Ajo.
¿Qué puedo usar en lugar del queso romano?
Puedes usar cualquier tipo de queso rallado que te guste, como parmesano o pecorino.
¿Cómo puedo hacer que la pasta sea más picante?
Agrega un poco más de pimiento rojo triturado o una pizca de pimienta roja molida para darle un toque extra de picante.
¿Puedo usar cualquier tipo de pasta en lugar de la pasta penne?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste. La pasta penne es solo una sugerencia.
Comentarios de la receta Muerte por Ajo
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