Name: Mono Enrrollado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de café tostado oscuro preparado caliente; 1 plátano grande; ¼ de taza de leche condensada azucarada sin grasa; 3 cucharadas de jarabe de chocolate; 1½ cucharadas de proteína de suero de leche en polvo con sabor a vainilla; 20 cubos hielo

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 tazas de café tostado oscuro preparado caliente

1 plátano grande

¼ de taza de leche condensada azucarada sin grasa

3 cucharadas de jarabe de chocolate

1½ cucharadas de proteína de suero de leche en polvo con sabor a vainilla

20 cubos hielo

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteínas 9,8 g, carbohidratos 29,5 g, grasas 0,9 g, colesterol 2,5 mg, sodio 38,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el café caliente, el plátano, la leche condensada, el jarabe de chocolate y la proteína en polvo en una licuadora. Sostenga la tapa de la licuadora con una toalla de cocina doblada y encienda la licuadora con cuidado, usando unos pocos pulsos rápidos para hacer que el café se mueva antes de dejarlo en puré hasta que quede suave. Divide los cubos de hielo en 4 vasos grandes y vierte la mezcla de café sobre el hielo.