Name: Mini "Cheesecakes" De Manzana Caramelo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (10 onzas) de conchas de hojaldre congeladas; 4 onzas de queso PHILADELPHIA Neufchatel, ablandado; 1 taza de leche, dividida; 1 paquete (3.4 onzas) de pudín instantáneo con sabor a vainilla JELL-O; 1 Manzana Granny Smith o Red Delicious, picada; 3 cucharadas de cobertura de helado de caramelo

Mini "Cheesecakes" De Manzana Caramelo

Prep:: 15 mins Aditional:: 40 mins Total:: 55 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 paquete (10 onzas) de conchas de hojaldre congeladas
4 onzas de queso PHILADELPHIA Neufchatel, ablandado
1 taza de leche, dividida
1 paquete (3.4 onzas) de pudín instantáneo con sabor a vainilla JELL-O
1 Manzana Granny Smith o Red Delicious, picada
3 cucharadas de cobertura de helado de caramelo

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Elaboración

Caliente el horno a 425 grados F.

Hornee las masas como se indica en el paquete; enfriar.

Mientras tanto, bata Neufchatel y 1/4 taza de leche con una batidora hasta que se mezclen. Agrega la mezcla seca para pudín y la leche restante; batir 2 min. Refrigere hasta que esté listo para usar.

Retire la parte superior y el centro de la masa de cada hojaldre; deseche la masa que retiró. Rellena las conchas con la mezcla de pudín; Cubra con manzanas y cobertura de caramelo. Servir con tapas de hojaldre.

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