Mi Galleta Con Chispas De Chocolate Favorita

Name: Mi Galleta Con Chispas De Chocolate Favorita
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar morena envasada; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de manteca vegetal; 1 taza de aceite vegetal; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 4 tazas de harina para todo uso; 4 cucharaditas de crémor tártaro; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Porciones: 36

Rendimiento: 6 docenas

Información nutricional

Por Ración: 250 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 28,3 g, grasa 15 g, colesterol 10,3 mg, sodio 141,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno, el aceite y la manteca hasta que quede suave.

Agregue los huevos y la vainilla, batiendo bien después de cada adición.

Combine la harina, la crema de tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla de azúcar.

Por último, incorporar las chispas de chocolate.

Deje caer cucharadas colmadas en una bandeja para hornear sin preparar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.

Retire de la bandeja para hornear para enfriar en rejillas de alambre.