Mezcla De Sopa De Amor En Un Tarro
Ingredientes
- ⅓ taza de gránulos de caldo de res
- ¼ taza de cebolla picada seca
- ½ taza de guisantes partidos secos
- ½ taza de macarrones torcidos crudos
- ¼ taza de cebada
- ½ taza de lentejas secas
- ⅓ taza de largo -arroz blanco en grano
- 1 taza de pasta espiral tricolor sin cocer
Elaboración
Utilice un embudo para envasar o cualquier embudo que tenga un cuello de aproximadamente 2 pulgadas. Esto hará que sea más fácil llenar el frasco con los ingredientes. Asegúrese de usar un frasco para conservas de 1 cuarto de galón de boca ancha.
Coloque los ingredientes en capas en el orden indicado: caldo, hojuelas de cebolla, guisantes partidos, pasta de forma pequeña, cebada, lentejas, arroz y suficiente pasta espiral tricolor para llenar frasco.
Adjunte la etiqueta con las instrucciones de cocción: en una olla grande, dore 1 libra de carne molida o estofada de carne cortada en trozos pequeños en un poco de aceite de oliva. Retire la pasta tricolor de la parte superior del frasco y reserve. Agregue el resto del contenido del frasco a la tetera con 12 tazas de agua. Deje que hierva y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Agregue la pasta tricolor y cocine a fuego lento 15 minutos más. Sirva con su pan o panecillos favoritos y una ensalada mixta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar caldo de pollo en lugar de caldo de res, y cuánto tiempo necesito para cocer la cebada.
08/11/2025Me encantó esta receta. La hice el fin de semana pasado y salió deliciosa. La pasta tricolor quedó perfecta y la mezcla de sabores era riquísima.
09/11/2025Hola Edurne, puedes usar caldo de pollo en lugar de caldo de res sin problema. En cuanto al tiempo de cocción de la cebada, asegúrate de remojarla durante unas horas antes de cocinarla para ablandarla y reducir el tiempo de cocción. ¡Espero que te quede riquísima!
10/11/2025