Name: Mermelada Sin Cocinar De Fresa Y Frambuesa
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de fresas frescas en rodajas; ⅔ taza de frambuesas frescas; 2 cucharadas de ralladura de limón; ⅔ taza de azúcar granulada o SPLENDA® Endulzante sin calorías, granulado; 2 cucharadas de pectina instantánea Ball® RealFruit™; 2 de cada uno de los frascos Ball® o Kerr® de media pinta (8 oz) con tapas y bandas

Porciones: 32

Rendimiento: 2 frascos (8 oz.)

Ingredientes

1 taza de fresas frescas en rodajas

⅔ taza de frambuesas frescas

2 cucharadas de ralladura de limón

⅔ taza de azúcar granulada o SPLENDA® Endulzante sin calorías, granulado

2 cucharadas de pectina instantánea Ball® RealFruit™

2 de cada uno de los frascos Ball® o Kerr® de media pinta (8 oz) con tapas y bandas

Información nutricional

Por Ración: 24 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 5,8 g, sodio 7,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Revuelva el azúcar y la pectina en un tazón.

Agregue las fresas, las frambuesas y la ralladura de limón. Revuelva durante 3 minutos.

Reparta la mermelada con un cucharón en frascos limpios y déjela reposar durante 30 minutos. Disfrute ahora, refrigere hasta 3 semanas o congele hasta 1 año.