Galletas Italianas De Avellana Con Crema De Avellana Nutella®

Prep: 15 mins

Cook: 18 mins

Aditional: 3 hrs 27 mins

Total: 4 hrs

Porciones: 24

Rendimiento: 24 galletas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 220 calorías, proteína 3.2g, carbohidratos 19.5g, grasa 15g, colesterol 32.3mg, sodio 50.7mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, mezcle las avellanas, la harina y el azúcar.

2.



Mezcle la mantequilla, la yema de huevo y la sal hasta que se combinen.

3.



Forme una bola; envolver en papel plástico.

4.



Refrigere por 3 horas.

5.



Precaliente el horno a 300 grados F.

6.



Enrolle la masa en 48 bolas pequeñas, aproximadamente 2 cucharaditas cada una.

7.



Coloque las bolas, separadas aproximadamente 2 pulgadas, en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.

8.



Hornee, en lotes, durante aproximadamente 18 minutos o hasta que esté listo y ligeramente dorado.

9.



Deje que se enfríe por completo sobre una rejilla para enfriar.

10.



Esparza o coloque 1 cucharadita de avellana Nutella® sobre el fondo de la mitad de las galletas.

11.



Sándwich con las galletas restantes.

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