Prep: 15 mins
Cocinar: 3 horas
Total: 3 horas 15 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 docenas de galletas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra 2 bandejas para hornear galletas con papel de aluminio.
2.
Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo hasta que se formen picos. Agregue azúcar a las claras de huevo 1 cucharadita a la vez. Agregue suavemente la vainilla y la sal, bata hasta que las claras de huevo estén rígidas y brillantes. Dobla las chispas de chocolate
3.
Deja caer la mezcla con una cucharadita sobre las hojas. Apaga el horno, coloca las galletas dentro del horno y déjalas durante unas horas o toda la noche. Cuando te acuerdes de buscarlas, estarán listas. ¡comer!
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