Prep: 15 mins
Cocinar: 3 horas
Total: 3 horas 15 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 docenas de galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Cubra 2 bandejas para hornear galletas con papel de aluminio.
3.
Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo hasta que se formen picos.
4.
Agregue azúcar a las claras de huevo 1 cucharadita a la vez.
5.
Agregue suavemente la vainilla y la sal, bata hasta que las claras de huevo estén rígidas y brillantes.
6.
Dobla las chispas de chocolate, Deja caer la mezcla con una cucharadita sobre las hojas.
7.
Apaga el horno, coloca las galletas dentro del horno y déjalas durante unas horas o toda la noche.
8.
Cuando te acuerdes de buscarlas, estarán listas.
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