Name: Galletas Tortuga III
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; ½ taza de cacao en polvo sin azúcar; 1½ tazas de azúcar blanca; 1 pizca de sal; 4 huevos batidos; .666 taza de margarina, derretida; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Galletas Tortuga III

Prep:: 5 mins Cook:: 30 mins Total:: 35 mins Porciones:: 72 Rendimiento:: 6 docenas

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso
½ taza de cacao en polvo sin azúcar
1½ tazas de azúcar blanca
1 pizca de sal
4 huevos batidos
.666 taza de margarina, derretida
1 cucharadita de extracto de vainilla

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Elaboración

Precalienta la gofrera a fuego medio

En un tazón mediano, combina la harina, el cacao, el azúcar y la sal. Agregue los huevos, la margarina derretida y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Vierta la masa a cucharadas en las secciones de la waflera precalentada. Cierre la waflera y cocine durante 1 1/2 a 2 minutos. Retire con cuidado las galletas y enfríe sobre rejillas de alambre.

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