Mein Bajo De Verduras

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 452 calorías, proteína 11,2 g, carbohidratos 69,2 g, grasa 15,6 g, colesterol 0,5 mg, sodio 511,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.



Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

3.



Caliente el aceite en un wok grande o en una sartén para saltear.

4.



Revuelva los champiñones, las zanahorias, los pimientos, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.

5.



Agregue los brotes de soja y las cebollas verdes; cocinar un minuto.

6.



Mezcle la maicena y el caldo de pollo en un tazón pequeño y agregue para saltear.

7.



Agregue la salsa hoisin, la miel, la salsa de soya, el jengibre, la pimienta de cayena y el curry en polvo.

8.



Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.

9.



Agregue los espaguetis cocidos y revuelva.

10.



Servir inmediatamente.

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