Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 452 calorías, proteína 11,2 g, carbohidratos 69,2 g, grasa 15,6 g, colesterol 0,5 mg, sodio 511,5 mg.Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
3.
Caliente el aceite en un wok grande o en una sartén para saltear.
4.
Revuelva los champiñones, las zanahorias, los pimientos, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
5.
Agregue los brotes de soja y las cebollas verdes; cocinar un minuto.
6.
Mezcle la maicena y el caldo de pollo en un tazón pequeño y agregue para saltear.
7.
Agregue la salsa hoisin, la miel, la salsa de soya, el jengibre, la pimienta de cayena y el curry en polvo.
8.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
9.
Agregue los espaguetis cocidos y revuelva.
10.
Servir inmediatamente.
