Name: Masa De Tarta V
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ huevo; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 pizca de sal; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ taza de mantequilla, cortada en trozos

Prep: 25 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 45 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 1 - 9 pulgadas de masa para pay

Ingredientes

½ huevo

3 cucharadas de azúcar blanca

1 pizca de sal

1½ tazas de harina para todo uso

½ taza de mantequilla, cortada en trozos

Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 22,6 g, grasa 12,1 g, colesterol 39,2 mg, sodio 86,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas.

En un tazón pequeño, mezcle el huevo y el azúcar. En un recipiente aparte, combine la sal y la harina. Cortar en mantequilla. Agregue la mezcla de huevo, luego amase la masa en una bola suave. Manténgalo refrigerado durante 15 minutos.

Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada y colóquela en un molde para pastel; pinchar los bordes con un tenedor.

Llevar al horno durante 20 minutos. Úselo con su receta de pastel favorita.

Comentarios de la receta Masa De Tarta V

2025-11-10 20:56:32

Marc 5/5

Hola Urko, puedes usar harina integral pero necesitarás agregar un poco más de agua para que la masa no quede demasiado seca. En cuanto al tiempo de cocción, deberías hornearla durante unos 25 minutos o hasta que esté dorada.

2025-11-09 09:12:47

Violeta 5/5

La masa de tarta salió perfecta. La extendí sin problemas y se mantuvo unida durante la cocción. Me encantó cómo quedó el borde crujiente.

2025-11-08 11:18:38

Urko 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocerla?