Porciones: 12
Rendimiento: 1 masa de pizza grande
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione el ciclo de masa.
2.
Retire después del ciclo de subida y utilícelo con su receta de pizza favorita.
2025-11-11 14:04:41
Amets 5/5
Hola Delia, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar ligeramente y la masa puede ser más pesada. Te recomiendo ajustar el ciclo de subida en tu máquina de pan para asegurarte de que la masa esté bien desarrollada.
2025-11-10 08:48:54
Zigor 5/5
La masa de pizza con esta receta me ha salido genial. La textura es perfecta y se cocina rapidísimo en mi horno. Recomendable al 100%.
2025-11-09 18:58:53
Delia 4/5
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la sémola, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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