Marinada Teriyaki De Pescado Y Cosas
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Porciones: :
24
Rendimiento::
5 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de salsa de soya
- ¾ taza de azúcar morena, cantidad dividida
- ¾ taza de azúcar blanca, cantidad dividida
- 8 cebollas verdes, cortadas en secciones de 1 1/2 pulgada
- 4 rebanadas de raíz de jengibre fresca
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de miel
Elaboración
1
Combine la salsa de soya, 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de azúcar blanca, cebollas verdes, jengibre y ajo en una cacerola de 2 cuartos. Lleve la mezcla a ebullición leve. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
2
Vierta el azúcar blanca y morena restante y la miel en la cacerola. Llevar a ebullición. La mezcla subirá y formará espuma, cuando lo haga y duplique su tamaño, retire la sartén del fuego y enfríe.
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