¿Buscas una forma de disfrutar de los plátanos, pero sin la sensación de comer un postre típicamente "saludable"? ¡Este pastel de plátano es la solución perfecta! Con su dulce y cálido aroma, este pastel no solo es delicioso, sino que también ofrece una experiencia culinaria única.
Con esta receta, podrás crear un pastel de plátano que será el centro de atención en cualquier ocasión. El secreto radica en la combinación perfecta de texturas y sabores, lo que hará que tu pastel sea una verdadera maravilla para los sentidos.
Porciones: 24
Rendimiento: 1 - Pastel de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 102 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 19,1 g, grasa 2,5 g, colesterol 0,4 mg, sodio 194,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Prepara la mezcla para pastel amarilla de acuerdo con las instrucciones del paquete
2.
Machaca los plátanos con el bicarbonato de sodio y revuélvelo con la mezcla para pastel. Vierta la masa en un molde para hornear de 9x13 pulgadas engrasado y enharinado.
3.
No precaliente el horno. Coloque el pastel crudo en el horno y enciéndalo a 350 grados F (175 grados C). Hornear durante 1 hora. Deje que el pastel se enfríe completamente y luego refrigere.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Maravilloso Pastel De Plátano?
Se necesitan: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo, 2 plátanos muy maduros, hechos puré y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
¿Cómo se prepara la receta del Maravilloso Pastel De Plátano?
Se prepara preparando la mezcla para pastel amarilla, machacando los plátanos con el bicarbonato de sodio y revuélvendolo con la mezcla para pastel, viertiendo la masa en un molde para hornear engrasado y enharinado.
¿Es necesario precalentar el horno antes de hornear?
No es necesario precalentar el horno.
¿Cuánto tiempo se necesita para que el pastel se enfríe completamente?
No se especifica un tiempo específico, pero se menciona que debe dejar que el pastel se enfríe completamente antes de refrigerearlo.
¿Qué temperatura y duración es la recomendada para hornear el pastel?
Se recomienda hornear el pastel a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
Comentarios de la receta Maravilloso Pastel De Plátano
2025-11-12 18:29:39
Guillem 5/5
Hola Candela, para la receta necesitas que los plátanos estén bien maduros, casi negros, así tendrás más sabor y dulzura. En cuanto al horno, no es necesario precalentarlo en este caso porque el pastel se va a cocinar de forma diferente, así que no te preocupes por eso. ¡Espero que lo disfrutes tanto como Fiona!
2025-11-12 05:14:27
Darío 5/5
Hola Delia, en realidad no es necesario precalentar el horno para esta receta. Puedes colocar el pastel crudo en el horno y encenderlo a 350 grados F (175 grados C). De esta manera, el calor se distribuirá uniformemente y tu pastel de plátano estará delicioso.
2025-11-11 13:36:03
Teresa 5/5
Me encantó esta receta. El pastel de plátano salió perfecto y el toque de bicarbonato de sodio le dio un sabor extra. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-11 05:06:08
Fiona 5/5
Hola! Acabo de hacer el Maravilloso Pastel De Plátano y está delicioso. Me encantó que la mezcla ya viniera lista, así que solo tuve que preocuparme por los plátanos y el bicarbonato de sodio. El pastel quedó muy esponjoso y con un sabor a plátano perfecto.
2025-11-10 16:26:23
Candela 4/5
No entiendo muy bien cómo de maduros deben estar los plátanos para la receta, ¿y es necesario no precalentar el horno?
2025-11-10 03:18:27
Delia 4/5
No entiendo si debo precalentar el horno o no, como indica la receta.
2024-08-23 06:29:08
Jorge Sánchez 5/5
Me encantó esta receta del Maravilloso Pastel De Plátano, muy fácil y rápido de preparar. Me sorprendió el sabor que aportan los plátanos en la mezcla para pastel amarilla. Definitivamente lo volveré a hacer.
2024-08-16 05:06:57
Cristina Morales 5/5
Este pastel es una delicia! Me encanta el toque dulce que le da el plátano y el amarillo intenso de la mezcla. La receta es fácil de seguir y los resultados son siempre increíbles. Lo recomiendo a todos los amantes de los postres frescos y reconfortantes.
2024-08-08 22:17:54
Diana Martínez 5/5
Me encantó esta receta de pastel de plátano, tan fácil y rápido de preparar. Lo probé con mi familia y todos salimos muy satisfechos, el toque dulce del plátano es verdaderamente delicioso.
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