Name: Mantequilla De Tigre II
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de chocolate blanco; 1 libra de chocolate semidulce, derretido; 1⅓ tazas de mantequilla de maní crujiente

Porciones: 32

Rendimiento: 2 libras

Ingredientes

1 libra de chocolate blanco

1 libra de chocolate semidulce, derretido

1⅓ tazas de mantequilla de maní crujiente

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 18,3 g, grasa 14,9 g, colesterol 3 mg, sodio 67,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra una bandeja de 10x15 pulgadas con pergamino.

Ponga a un lado.

En la parte superior de una caldera doble colocada sobre agua hirviendo a fuego lento (no hirviendo), caliente el chocolate blanco y la mantequilla de maní.

Revuelva constantemente hasta que el chocolate blanco y la mantequilla de maní se derritan.

Distribúyalo en el molde preparado.

Vierta el chocolate semidulce derretido por encima y agite con un cuchillo para crear un patrón de mármol.

Enfriar hasta que esté firme.

Cortar en piezas de 1/2 x 1.