Name: Fudge De Chocolate Cremoso De La Tía Adolescente
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Cuisine: Mundial
Ingredients: 198 g de crema de malvavisco; 300 g de azúcar blanca; 160 ml de leche evaporada; 56 g de mantequilla; 1.25 ml de sal; 480 ml de chispas de chocolate con leche; 240 ml de chispas de chocolate semidulce; 120 ml de nueces picadas; 5 ml de extracto de vainilla

Fudge De Chocolate Cremoso De La Tía Adolescente

Preparación: 10 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 30 minutos Raciones: 48

Ingredientes

198 g de crema de malvavisco
300 g de azúcar blanca
160 ml de leche evaporada
56 g de mantequilla
1.25 ml de sal
480 ml de chispas de chocolate con leche
240 ml de chispas de chocolate semidulce
120 ml de nueces picadas
5 ml de extracto de vainilla

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Elaboración

Cubre un molde de 20x20 cm con papel de aluminio. Pónlo a un lado.

En una cacerola grande a fuego medio, combina la crema de malvavisco, el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal. Llévala a ebullición y cocina durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

Retira del fuego y vierte las chispas de chocolate semidulce y las chispas de chocolate con leche. Revuelve hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave. Agrega las nueces y la vainilla. Vierte en el molde preparado. Enfría en el refrigerador durante 2 horas o hasta que esté firme.

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